Alsace – Grand Ried
Chemin Ihegi
67820 Wittisheim
06 79 33 46 69
Apiculture HATSCH est née de la passion de mon père, Jacky, qui a commencé à s’intéresser au monde des abeilles et à la nature en 1989. Il a débuté l’apiculture avec 3 ruches et a aménagé le garage de sa maison en miellerie à Wittisheim. Les expositions sur les marchés de locaux lui permettaient de vendre sa récolte.
En vue d’augmenter la qualité de nos produits, nous avons construit en 2000 des locaux destinés à l’usage unique de l’apiculture. Pour compléter les connaissances que m’a transmises mon père, j’ai suivi une formation pour créer en 2011 ma propre exploitation professionnelle.
Depuis 2011, Vincent Hatsch a décidé de reprendre l’activité d’apiculteur précédemment exercée par son père.
Sa passion pour l’apiculture, que Vincent Hatsch aime partager à qui veut l’écouter, est devenue son métier.
C’est maintenant avec quelques 200 ruches qu’une production de miel locale et de qualité fait la joie des amateurs de bon miel !
Bien sûr, vous pouvez également profiter des produits issus de nos ruches, tel que propolis, gelée royale, etc.
Contactez-nous
Pour plus d’informations concernant nos miels et les produits de nos ruches, n’hésitez pas à nous contacter. Nous vous répondrons le plus rapidement possible. A très bientôt !
Producteur de miel de père en fils
Au coeur du Centre Alsace

Bougies en cire d’abeille, présentatoire cadeau, propolis, etc.

Pains d’épice maison à l’orange, aux noix, aux pépites de chocolat.
Nos événements en 2022
19, 20, 26 et 27 mars 2022
salon du savoir faire à Molsheim
2 et 3 avril 2022
Marché de printemps à Obernai